ПИТАНИЕ

      Делийцы - большие любители питаться вне дома; здесь огромное количество ресторанов с разнообразной кухней, есть из чего выбирать. Тут можно найти что-нибудь совсем недорогое, от восхитительных индийских закусок в придорожных палатках в районе Пахаргандж, базара Палика и на улице Джанпатх, до традиционной североиндийской кухни в одном из многочисленных делийских ресторанов, а также привычной для западного человека пищи в таких общеизвестных заведениях как McDonalds, Pizza Express, TGIF и Pizza Hut. Многочисленные буфеты при дорогих отелях предназначены скорее для растранжиривания денег; солидные отели часто содержат свои собственные кофейни и рестораны с прекрасным уровнем обслуживания, а также превосходные булочные-пекарни (открытые не только для постояльцев отелей, но и для всех желающих). далее...

КОННОТ-ПЛЭЙС И ЦЕНТРАЛЬНЫЙ ДЕЛИ

В районе Коннот-Плэйс вы найдете неплохие забегаловки, в которых можно быстро перекусить, множество хороших ресторанчиков и недорогих закусочных, которые посещают в основном иностранцы. Даже если вы не можете позволить себе потратиться на полноценный обед в дорогом ресторане, все равно, вы можете заглянуть в него, посидеть в прохладе, выпить чашечку чая из серебряного сервиза, фильтрованного кофе или прохладного молочного коктейля. За пирожками, бутербродами и мясными и вегетарианскими блюдами "навынос" отправляйтесь на северный конец улицы Джанпатх, где вы найдете отличные закусочные с приемлемыми ценами. Большинство ресторанов Коннот-Плэйса не работают утреннее время по воскресеньям. Перечисленные ниже рестораны отмечены на карте Коннот-Плэйса. далее...

ПАХАРГАНДЖ И РАМ НАГАР

      Оживленный торговый район Пахаргандж изобилует палатками с недорогой и незатейливой едой, от которых тянет пряным запахом специй. Вы наверняка найдете какую-нибудь неплохую забегаловку с исключительно индийской кухней, которых особенно много в переулках напротив железнодорожной станции, где палатки с channa batura делают отличный бизнес благодаря своей известности. Ресторанчики, ориентированные на туристов, предлагают довольно скудное западное меню и слабоприправленные карри, но вполне подходят для простого завтрака, состоящего из подрумяненного хлеба, овсянки или каши из злаков. Многие отели, расположенные на главной улице, имеют собственные кафе с легкими закусками и напитками; некоторые работают 24 часа в сутки. В лавках продают картофель фри, приправленный масала, солью, перцем и лимонным соком, который подают в мисочках из сухих листьев. В придорожных ларьках можно найти батончики Mars и Snickers, йогурты, европейский сыр и сигареты известных торговых марок. В Ram Nagar выбор не так велик и ограничивается простенькими кафе и заурядными ресторанами. далее...

СТАРЫЙ ДЕЛИ

      Среди магазинов, домов и офисов на многолюдных улицах Старого Дели встречаются неприметные и на первый взгляд не слишком опрятные лавчонки, в которых готовят неожиданно качественные и исключительно острые индийские блюда по цене около 20 рупий. В самом сердце Старого Дели есть несколько заведений более высокого класса, а также пара легендарных ресторанов. Перечисленные ниже рестораны отмечены на карте Старого Дели. далее...

ЮЖНЫЙ ДЕЛИ

      В жилых районах и деревнях, раскинувшихся на обширной территории Южного Дели, находится огромное количество заведений, в которых можно поесть. Сверхмодный Хауз Кхас, со своим ресторанным комплексом Village Bistro, состоящим из нескольких залов, считается одним из самых лучших в Дели мест для обеда вне дома. На рынке Chanakya market есть несколько тибетских дхаба, в которых продают отличные момо (пельмени на пару) и тхукпа (пряный суп). В аллеях и переулках средневековой деревни Низамуддин спрятано множество кафе и ресторанов. Многие рестораны и закусочные рядом с Воротами Индии зарываются в 2 часа ночи, а дорогие кафе при пятизвездочных отелях вообще работают круглосуточно. далее...